การเลี้ยงลูกด้วยนมแม่เป็นสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับทารก และการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ/โภชนาการของมารดาก็มีความสำคัญเมื่อให้นมลูก
การตัดสินใจไม่ให้นมลูกอาจเป็นเรื่องยากที่จะแก้ไข นมผงสำหรับทารกเหมาะตั้งแต่แรกเกิดเมื่อทารกไม่ได้กินนมแม่ ขอแนะนำให้ใช้นมสูตรทั้งหมดตามคำแนะนำของแพทย์ พยาบาลผดุงครรภ์ ผู้มาเยี่ยมเยียนด้านสุขภาพ พยาบาลสาธารณสุข นักโภชนาการ เภสัชกร หรือผู้เชี่ยวชาญอื่นๆ ที่รับผิดชอบในการดูแลแม่และเด็ก
และควรคำนึงถึงผลกระทบทางการเงินด้วย ควรปฏิบัติตามคำแนะนำในการเตรียมและการให้อาหารทั้งหมดอย่างระมัดระวัง เนื่องจากการจัดเตรียมที่ไม่เหมาะสมอาจนำไปสู่อันตรายต่อสุขภาพได้
แม้สำหรับผู้ใหญ่แล้ว ถั่วถือเป็นแหล่งอาหารโปรตีน แต่ก็ติดอันดับอาหารต้องห้ามให้เด็กอายุต่ำกว่า 5 ปี ด้วยเหตุผล ว่าการทานถั่ว สามารถทำให้ลูกน้อยสำลักได้ ถั่วอาจเข้าไปอุดตันหลอดอาหารทำให้หายใจไม่ออก แต่หากเป็นถั่วบด สามารถให้ทานได้ตั้งแต่ 1 ปี ขึ้นไปในเด็กที่ไม่มีภาวะแพ้ถั่วค่ะ
เกลือ แม้แต่ผู้ใหญ่ยังต้องหลีกเลี่ยงทานให้น้อยที่สุด เพราะหากได้รับในปริมาณที่มากเกินไปจะส่งผลเสียต่อการทำงานของไตที่ต้องกรองของเสียให้ทำงานหนักเกินไป โดยเฉพาะทารกและเด็กเล็ก ซึ่งระบบภายในของเด็กยังทำงานได้ไม่ดีพอ ยังไม่พัฒนาพอ ยิ่งต้องเฝ้าระวังหลีกเลี่ยงอาหารปรุงแต่งรสที่มีเกลือ รวมไปถึงไม่ควรทาน ไส้กรอก เบคอน ขนมถุงต่างๆ เพราะจะมีเกลือผสมอยู่มาก
แม้น้ำผึ้ง จะเป็นสารให้ความหวานตามธรรมชาติ แต่ก็มีอันตรายต่อเด็ก เพราะน้ำผึ้งอาจมีพิษและสารปนเปื้อนอื่น ที่ระบบภายในเด็กเล็กหรือทารกไม่สามารถกำจัดเองได้ ต่างจากผู้ใหญ่ และนั่นอาจนำไปสู่การติดเชื้อได้
อาหารกระป๋อง เป็นอาหารที่ได้รับความนิยม มีระยะการเก็บนาน และสะดวกในการเตรียม แต่เสี่ยงอย่างมากต่อเด็กเล็กโดยเฉพาะทารก เนื่องจากในการผลิตจะมีโซเดียมในปริมาณสูง แต่วัยทารกจะรับโซเดียมได้ในปริมาณจำกัดเพราะระบบภายในของเด็กยังทำงานได้ไม่ดีพอ ยังไม่พัฒนาพอ นอกจากนี้อาหารกระป๋องที่มีกระบวนการผลิตที่ไม่ได้มาตรฐาน หรือ อยู่ในสภาพที่ไม่สมบูรณ์ ตะเข็บกระป๋องฉีกขาด บุบรั่ว จะเป็นแหล่งของเชื้อโรค โดยเฉพาะเชื้อแบคทีเรีย
สัตว์น้ำที่มีเปลือกทั้งหลาย ไม่ว่าจะเป็น หอยนางรม หอยแมลงภู่ รวมทั้งปลาหมึก กุ้ง ปูทะเลทั้งหลาย จะต้องรอให้อายุ 1 ขวบขึ้นไปก่อนถึงจะเริ่มทานได้ เพราะอาหารทะเลสามารถเป็นพิษต่อทารกได้
Source:
https://www.facebook.com/PRK514/photos/a.190019678162286/1067860327044879/?type=3
ทุกคำถามที่คุณแม่อยากรู้ เราพร้อมให้คำแนะนำโดยผู้เชี่ยวชาญพยาบาล และนักโภชนาการ.